Text Big Delicious
Text Big Delicious

Een nieuwe draai aan barbecue.

Lekker, puur & eerlijk vlees van een achterhoekse big met passie groot gebracht op onze boerderij. Een top-product, niet gekookt, maar op authentieke wijze gepekeld en “langzaam” voorgegaard, om tot slot in 2 a 3 uur verder gegaard te worden aan een robuust spit met motor met als eindresultaat een onovertroffen smaakvol stukje vlees, dát is Big Delicious.

U wilt met uw familie, vrienden, collega’s of bekenden een onvergetelijke middag of avond beleven? Kijk dan snel op onze “menukaarten” hier vindt u een ruime keuze aan Big menu’s, variërend van gezellig zelf het big aan het spit garen tot aan een actieve of educatieve middag met ter afsluiting ons heerlijke big aan het spit met een royaal buffet, alles terplaatse verzorgd door onze grillmaster. Ook wanneer u uw eigen draai wilt geven aan "Big Delicious" horen wij graag van u.

Divider bottom
image spit

Beleven. Vermaken. Genieten.

Al onze menu’s zijn bijzonder op hun eigen manier, maar in één ding zijn ze gelijk, namelijk ze zijn stuk voor stuk erg lekker.

Omdat wij de hoogste kwaliteit willen leveren vragen wij u het liefst 1,5 week van te voren uw bestelling door te geven zodat het big op de juiste manier geprepareerd kan worden waarna u uw big met spit kunt afhalen of tegen vergoeding kunt laten bezorgen (Sneller een big nodig, neem dan contact met ons op). Bestek, servies en servetten nodig? Dit alles kunt u bij ons huren, een bijkomend voordeel: u hoeft niet af te wassen.

Klik rechts op onze menukaarten en kom binnen in de wereld van Big Delicious.

Divider bottom

B

i

g

Big

Het spit in zijn puurste vorm, stoer en smakelijk. Ervaar hoe het is om je eigen grillmaster te zijn aan een robuust spit.

Je krijgt een perfect gepekeld en langzaam gegaard big, voldoende voor ongeveer 30 tot 40 personen. Bij dit totaalpakket zijn briketten, aanmaakblokjes en grilltoebehoren inbegrepen. Huur en schoonmaakkosten van ons spit met motor zijn ook inbegrepen. Vanaf €11,50 per persoon kunt u al genieten van een big aan het spit.

D

e

l

u

x

e

Big Deluxe

Live cooking, onze grillmaster zal bij u op locatie alles voor u klaar maken, bereiden en aansnijden. Waarbij u volop kunt genieten van de gezelligheid en het allerbeste vlees.

Een perfect gepekeld en langzaam gegaard big, voldoende voor ongeveer 30 tot 40 personen. Andere aantallen en wensen zijn mogelijk. Compleet met goed gevuld salade buffet, stokbrood, sauzen en een grill pakket. Prijs indicatie voor dit echte live cooking menu vanaf €24,95 per persoon.

E

v

e

n

t

Big Event

Leef je uit in het klimbos, maak een rondvaart, bezoek een wijnproeverij of kies voor één van onze andere bijzondere uitstapjes voor groot en klein om daarna op locatie te genieten van een smaakvol gegrilde big met royaal buffet, volledig verzorgd door onze grillmaster. Live cooking bij uw event vanaf 20 personen.

Een perfect gepekeld en langzaam gegaard big. Compleet met goed gevulde salades, stokbrood en sauzen. Inclusief huur en schoonmaak van een rvs spit met motor vanaf €60,00 per persoon.

S

p

i

t

Spit met Big

Is Big Delicious helemaal jou ding? Je wilt zelf een robuust rvs spit zodat je alleen nog maar een big hoeft te bestellen en op elk moment kunt genieten van jou spit en grill. Bestel dan onze Big & Spit.

Je koopt bij ons een rvs spit met motor €650,00. Bij het spit krijg je een perfect gepekeld en voorgegaard big, voldoende voor ongeveer 30 tot 40 personen (kleinere aantallen in overleg). Alles binnen een straal van 50km van Haarlo gratis bezorgd. Eventueel is ons big ook ongegaard te verkrijgen.

Bij je volgende bestelling krijg je een mooie korting op je big.

Nieuw bij Big Delicious: De OFYR

OFYR is dé nieuwe manier van outdoor koken & grillen. Het Unieke design maakt het tot een ongelooflijk veelzijdig kooktoestel. Het hele jaar heerlijk buiten koken met tal van mogelijkheden voor de meest uiteenlopende gerechten. Of het nou ons overheerlijke biggenvlees is, of andere vleessoorten, groenten of gerechten, op de OFYR is alles mogelijk.

Naast de fantastische smaken, die je kunt creëren met de OFYR is deze ook nog eens uitermate gebruiksvriendelijk en heeft de Ofyr een hoge chillfactor. Buiten koken krijgt een hele andere dimensie en bij elk jaargetijden heeft de OFYR zijn charme. Op deze manier wordt ieder event een speciale belevenis. Nieuwsgierig geworden? Maak een afspraak om de OFYR te bekijken en uit te proberen. We hebben een speciale toon-tuin ingericht met alle modulaire OFYR producten, zo kunnen we u adviseren om uw ideale buiten eet- en kookplaats in te richten. De OFYR bestellen? U vindt onze contactgegevens op onze contactpagina.

Divider bottom
Play Play

Horeca? Think "Big"

U hebt een horecagelegenheid en u staat net als wij in vuur en vlam voor ons concept, u wilt in een overvolle markt ook eens een keer iets heel anders aan kunnen bieden, of u wilt vlammen op een food Truck Festival.

Neem dan contact met ons op zodat ook u binnenkort uw klanten iets puurs, smaakvols en origineels kunt bieden.

Divider bottom

Ik hoor graag van je!

Meer weten over de biggen, de mogelijkheden of zelf ideeën over een "Big event"

Stuur ons een mail of bel.

Telefoon:

+316 474 66 956

Een e-mail versturen?

Groenloseweg 17

7273 PG Haarlo